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第15章 想法(1 / 2)


開飯館!!!???

這想法倒是美。可是你想想啊,她在這個世界除了廚房裡的事外連地裡的事都整不明白。

這古代開飯館不僅要有本錢、手藝,更重要的是人脈!鍾大雖然做工時認識過幾個琯事,但終究不是什麽大人物。

城裡的酒樓那麽多,自己無權無勢的,不好去跟人家硬碰硬的,畢竟這不是二十一世紀的法治社會。

沒個主兒罩著的話,強出頭是做不長久的。故而她是甯願去集市出攤兒、賣賣方子什麽的慢慢掙,也不想雞蛋碰石頭。

等她把這些跟鍾大說了之後,鍾大沉思了會道:“我倒是沒有想到這一層,不過媳婦兒你說的在理。開飯館這條路走不通的話,我想我們可以試試別的路。”

自己辛辛苦苦弄出來那麽多方子,一直掙這點子錢他一個大老爺們兒是不甘心的,尤其是他深知酒樓飯館的利潤有多高。

“哦?別的什麽路子?”

“我們可以入股!喒們有那麽多方子,可以拿這些方子換分成。”

“這想法倒是不錯,衹是不知談不談得攏?要跟哪個飯館談?”

“還是去福來酒家吧,明兒喒們出攤完了之後就去找掌櫃的談談。”

“聽你的吧,那我等會兒把我會的菜式都想一想,介時也不至於緊張想不起來自己會什麽。”

“媳婦兒,今後你牀上要是也都聽我的就好了。”

滿腦子的桃色思想!夾了滿滿一筷子魚皮塞到鍾大碗裡,鍾鍾滿臉通紅的嗔道:“這麽多好喫的也堵不住你的嘴。趕緊喫,下午還等忙活呢,傍晚嬸子一家還要送食材過來,有得你忙。”

嘿嘿嘿嘿嘿,小媳婦兒害羞了。

傍晚。

“鍾大小子,你在家不?”

“在的在的,牛叔你等會啊。”一聽這嗓門就知道是隔壁牛叔,開門一看,黑子也在。

“鍾大小子,昨兒你媳婦說收魚蝦蟹,我們爺仨兒今天整了些來,怕耽誤你們制作就先給送過來了。”

這時間媳婦兒也是有跟他說過的,衹是他沒想到牛叔整得貨還真不少!

那黑子提著的大魚就有七八條,都還直蹦躂呢。鱔魚在小桶裡裝著,密密麻麻的,怎麽著也得五六斤的樣子,還有那螃蟹,大大小小的一滿桶!

沖他們這乾勁他也不多囉嗦,招呼他們進門後就拿了稱出來稱重。

“牛叔,這螃蟹有二十一斤,鱔魚是七斤五兩,魚一共二十二斤四兩。這價錢嬸子有跟您說過麽?”

“有的,你嬸子說螃蟹是一文錢一斤,鱔魚是兩文錢一斤,這大魚則是十二文一斤,小魚乾是四文錢。”

“牛叔您記性可真好,這次一共是三百零五文錢,您算算對不對?”

牛叔還在低頭算數的時候,黑子就大聲答道:“鍾大哥,我算了,這數目沒錯!我爹沒個一時半會的算不出來!”